青菜、白菜类蔬菜可由消费者摘除黄叶烂叶后称重；熟食类分装产品称重应不包含外包装盒；青蟹捆扎物重量不得超过体重5%且需公示；水产鱼类、贝壳类塑料袋重量不得超过1.5克，袋内不得带水带冰……这些具体条款被写入浙江省市场监管局日前发布的《浙江省农贸市场称重规范服务公约》。（6月5日澎湃新闻网）

　　据悉，5月下旬，浙江省消保委公布对杭州农贸市场的称重消费体验结果：近7成样品未去皮称重，水产样品短斤缺两现象多发。还如，据媒体报道，维权义工在杭州下沙农副产品综合市场内采样购买了一份熟牛肉，总重261克，其中包装盒36克。这意味着，按照商家78元/斤的售价，总共40.7元的熟牛肉，盒子就花掉了5.6元。

　　可以说，农贸市场称重不规范，不单单反映的是个体商家诚信缺失，更彰显着市场管理水平。缺斤短两或许于消费者并不知情，且单从重量来看，并不算太重，但却着实给百姓“菜篮子”增加了不少负担。倘若任由缺斤短两现象的出现，不仅是对消费者权益的伤害，更是对诚信商家的侵害，故此，规范农贸市场称重就突显重要。

　　而且，从现实来看，熟食、鱼虾、蟹海鲜类等商品的称重标准容易产生消费纠纷，也是农贸市场一直以来难管难规范的“老大难”问题。青蟹为例，过度捆扎、捆扎物掺杂泥沙增重等现象严重侵害消费者权益。浙江省市场监督管理局积极推进《青蟹包装规范》等地方标准出台，引导经营户自觉规范农贸市场销售商品称重行为，就值得称道。

　　从规范规范菜场称重角度来看，浙江省市场监管局指导农贸市场举办方签订服务公约，市场方与经营户签订《农贸市场经营户自律承诺书》，对捆扎绳重量等进行了严格界定，如有违反，市场方将根据保证金制度对经营户进行约束处理，并依据情节轻重，报市场监管部门立案及取消下一年度摊位经营资格。这就既约束了经营者有又净化了市场。

　　打造放心消费环境，管好老百姓菜篮子，既是小事又是民生大事。当然，有了《浙江省农贸市场称重规范服务公约》以及《浙江省农贸市场称重规范服务公约》等“约束”机制，更需要商家多些经营自律。须知，缺斤短两、以次充好等，纵使能得一时之利但终归是小聪明，更难逃相应惩治，且会将生意往“死”里做，故此，依法诚信经营是本。

　　据报道，浙江省市场监管局下一步还将严厉打击市场内涉嫌欺诈、缺斤少两、掺杂掺假等违法行为，组织查处农贸市场销售商品称重违法案件，严厉打击使用不合格或具作弊功能的计量器具侵害消费者利益等的计量违法行为……这样的举措很有必要。而规范菜场称重也理应引起其他城市的重视，从而为消费者缔造干净放心消费环境。