近日，全国各地掀起了一场厉行节约、反对浪费的热潮，节约粮食正在逐步成为社会新风尚。然而，个别地方特别是餐饮行业却出现了某些形式主义做法，引发质疑。

　　譬如，客人进店先上秤，美其名曰“称体重点餐”；N-1点餐倡议流行，有地方紧随其后推出N-2；餐厅将适量点餐纳入服务员月度考核，餐桌有剩菜扣分；学生剩饭菜超过100克者，不能申领奖学金……看似一个比一个严格，但可操作性很差，落实起来也会大打折扣，对营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围没有帮助，反而会让这场意义重大而深远的行动流于形式。

　　习惯的养成不是一朝一夕之功，需要从教育、宣传、立法、监管等方面共同发力，常抓不懈、久久为功。只有标本兼治、春风化雨，不弃微末、日积月累，实现从“要我节约”到“我要节约”的转变，才能让节俭节约成为一种内化于心、外化于行的习惯和修养。

　　遏制餐饮浪费现象，养成节俭节约习惯，好经不能被歪嘴和尚给念歪了，在推行过程中切不可搞形式主义那一套。