据报道，河南多家NFC果汁代工厂车间里竟没有水果，只有浓缩原浆和水。

　　“NFC”意为将水果榨汁后直接灭菌灌装。相较浓缩还原果汁，它能更好地保留水果的风味和营养，价格也高出一截。消费者愿意掏十几块钱买一瓶果汁，买的是“鲜”字背后的真材实料，如今却买到了这样的“水货”。

　　消费者喝进肚子里的到底是什么，全凭厂家一张嘴，食品安全难以得到保障。更糟糕的是，此举让真正用水果鲜榨的厂家在价格战中受伤，倒了整个行业的牌子。一瓶果汁的背后，是商家的良心，也是我们对整个食品工业的信任。