荔枝是广东人过夏天绕不开的一个水果。而今年,荔枝更有破圈之势,引发了南北方朋友们的热烈讨论。
妃子笑都是骗北方人的,广东人压根儿不吃,这是真的吗?网上流传的荔枝品类排序靠不靠谱?荔枝到底上不上火?荔枝在海外的传播能力怎么样?55.5万一颗的挂绿荔枝,究竟有多好吃?在南方系列第五期节目,我们从这些热门话题出发,和对荔枝文化有着深入研究的赵飞副教授聊了聊属于中国的荔枝文化。
策划:夏阿怪
嘉宾:赵飞 农业农村部中国重要农业文化遗产专家委员会委员、华南农业大学广州农业文化遗产研究基地常务副主任
剪辑:夏阿怪
封面设计:汪婉莹
背景音乐:Beat Mekanik - Glow
封面图:《增城挂绿荔枝》丁彦国,由高剑父纪念馆提供。
shownotes
1:42 一个偏居南方的水果,在中国古代位置竟然这么高!
7:11 古人“炫”荔枝比我们拼多了!(都怪苏轼)
11:26 在广东过夏天,可以吃到多少种荔枝?
17:49 杨贵妃吃的不是妃子笑,你吃的妃子笑可能也不是妃子笑
21:20 关于天价荔枝增城挂绿的前世今生
35:40 新鲜的荔枝最好吃,但什么才算新鲜呢?
40:06 为什么和其他水果相比,荔枝古树存在感这么高?
42:55 广州荔枝湾和荔枝的故事
45:09 西方国家的荔枝肯定没有中国的好吃
47:43 什么是农业文化遗产?
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