俗话说,健康既要管住嘴还要迈开腿。这个周末,以“吃动平衡 健康体重 全民行动”为主题的广东省2025年全民营养周主题宣传活动在广州塔启动,就是要帮助我们把“好好吃饭”这点小事弄清楚。
民以食为天,但怎么吃好学问不小。大家知道,岭南饮食文化很有特色,食材广博,蔬果占比高,饮食清鲜,少盐少油,多蒸煮快炒,少煎炸腌制……广东的营养专家还专门总结发布了全国首个成文的区域性膳食模式《岭南膳食模式》,独特的饮食结构不仅利于降低心血管疾病、高血压、糖尿病等慢性病的发病风险,同时对维护健康体重也有很大作用。岭南还有大量的地理标志产品,像“岭南菌王”荔枝菌、“南方人参”化橘红、连山的腐竹、梅州的柚子、潮州的牛肉丸、阳江的春砂仁……这些特色食材既丰富了我们的餐桌,也为了乡村振兴出了一把力。我们在传承优秀传统饮食文化的同时,要结合现代人的生活特点,倡导健康饮食理念,选择营养均衡的食品,认真做好“好好吃饭”这件小事儿。
吃得好还要动得巧!今年全国两会上,国家卫健委提出实施“体重管理年”3年行动,带动了“国家喊你减肥”的潮流。同时,今年也是第十五届全运会举办之年,所以全民营养周创新地把营养健康和体育运动结合了起来。活动现场,世少赛男子100米冠军莫有雪带着300多位市民绕着广州塔健走,就是在践行“吃动平衡”的理念,带动大家给自己的健康攒劲儿。等全运会来了,在感受赛场激情的同时,咱也能一起动起来,给中国体育出份力。
其实说白了,健康没那么复杂——饭桌上多几种颜色,每天少坐会儿多走走,普通人都能做到。借着这次活动,把“吃动平衡”当成日常习惯,健康体重自然而来。往大了说,营养不仅是个人健康的问题,还事关人口素质和社会经济发展。全民“好好吃饭”,不只是个人的小事,更是国家的大事。吃动平衡,全民行动!既是为自己,也是为国家、为未来。
脚本、出镜:胡伟
拍摄:古展坤
剪辑:曾吴娟